대부분의 부산 사람들에게 돼지국밥 Top1 식당은 자기 집앞이나, 회사 근처 자주 가는 국밥집이 제일 맛있다고 할 정도로 부산에는 돼지국밥 식당이 많다. 그래서 어느 돼지국밥 집이 부산 Top이라고 정의할수 없다. 그래도 굳이 유명한 집을 꼽자면, 신평쪽에 영진돼지국밥, 사상에 합천돼지국밥, 수영에 수변최고국밥이나 수영돼지국밥 정도를 꼽을 수 있을것 같다. 오늘 그중에서 돼지국밥집중 네이버 즐겨찾기 1위이고 부산 관광객들이 제일 많이 찾는 부산역 근처의 '본전돼지국밥'을 소개하려 한다.
주소 : 부산 동구 중앙대로214번길 3-8
전화 : 051-441-2946
영업시간 : 09:00 ~ 20:30 (매일)
<Total score>
맛 : ★ ★ ★ ★ ★
가 격 : ★ ★ ★
View : ★ ★
Service : ★ ★ ★
위 생 : ★ ★ ★
주 차 : ★ (별도 주차장 없음)
부산역에서 지인을 만나 11시 좀 넘은 시간에 바로 부산역 맛집인 본전돼지국밥으로 향했다. 비도 오고 점심 먹기에는 다소 이른 시간이라 대기를 안할줄 알았는데, 아래 사진과 같이 이미 7~8팀정도 대기를 하고 있었다. 약 10~15분정도 대기를 한후 바로 들어갈 수 있었다.
이 집은 워낙 유명하고 맛있는 집이라 맛에 대해서는 호불호가 없을거라 생각한다. 반찬으로 나오는 배추겉절이도 아주 맛있다. 오히려 방문시 불편한 점을 나열해 보도록 하겠다. 물론 여러 단점이 있음에도 이 집 국밥은 맛있기 때문에 방문해 볼만하다.
1. 유명한 집이라 대기줄이 길다.
2. 근처 주차장이 없다. (부산역근처라는 특수성때문에)
3. 펄펄 끓는 국물이 아니다.
4. 고기, 내용물이 작다.
5. 테이블 자리가 아주 비좁다.
개인적으로 펄펄 끓는 국물을 좋아하는 편인데, 미지근한 국물까지는 아니지만 여타 국밥집처럼 펄펄 끓는 국물은 아니다. (수변최고돼지국밥같은 경우, 뚝배기가 펄펄 끓게 해서 나온다.) 그리고 일번적으로 순대나 섞어,내장국밥 등을 주문하면 돼지고기가 어느정도 들어가고 추가로 순대나 내장 등이 섞여 나오는데, 이 집은 그렇지 않다. 그리고 내용물(고기,순대,내장)도 타 식당과 다르게 양이 그리 많지 않다. 마지막으로 땅값이 비싼 동네이다보니 테이블이 따닥따닥 붙어 있다. 거기다가 이 집 방문객들 대부분이 관광객이다보니 테이블 옆에 고객들 캐리어가 많이 있다. 그러다보니 식당안이 아주 비좁다. 옆 테이블 손님과 아주 친숙하게 밥을 먹을수 있다. 위 내용들이 여타 돼지국밥집과 비교해서 다소 불편하고 단점이라 말할수 있다. 그럼에도 이 집 국밥집은 아주 맛있기에 방문해 볼 만하다.
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